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Brand: ratioform
MPN: w169
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028427
MPN: rchg7t
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il cuoci wurstel RCHG-7T del marchio Royal Catering è stato concepito specialmente per l'utilizzo professionale in esercizi commerciali attivi nella gastronomia, come bar o ristoranti, e garantisce una preparazione veloce ed efficiente di wurstel per hot dog grazie ai suoi 7 tubi di riscaldamento ad alte prestazioni con una potenza di 1400 Watt. L'apparecchio è in acciaio inox di alta qualità ed è perciò molto robusto e resistente. Grazie al suo rivestimento in teflon e a uno scomparto estraibile per la raccolta del grasso è incredibilmente facile da pulire. I 7 tubi di riscaldamento che ruotano automaticamente permettono di cuocere un numero massimo di 12 wurstel di normale grandezza contemporaneamente. I piedini gommati garantiscono un'alta stabilità, persino su superfici liscie. Inoltre la griglia per hot dog RCHG-7T del marchio Royal Catering è dotata di un coperchio trasparente anti-polvere che protegge il cliente e permette di mantenere costante la temperatura. Dispone anche di due manopole che permettono di riscaldare gli hot dog o mantenerli caldi separatamente.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646361
MPN: rczk1030w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per zucchero filato RCZK-1030-W del marchio Royal Catering è un'attrezzatura professionale in grado di garantire elevate prestazioni. L'articolo che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa. Le sue grandi dimensioni lo rendono un dispositivo versatile. Con le nostre macchine per zucchero filato puoi far scegliere ai tuoi clienti il gusto e il colore dello zucchero filato. Con una tensione di 230 V la macchina per zucchero filato dispone di un elemento riscaldante da 1030 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Il display a LED digitale mostra la tensione attuale. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. La testina rotante in alluminio azionata dal potente motore da 70 Watt fa sì che i filamenti siano sottili e che a poco a poco si formi lo zucchero filato. Per di più la macchina è dotata di un sistema di ammortizzazione per attutire le vibrazioni generate dal dispositivo. Questa macchina è dunque più silenziosa di altri dispositivi presenti sul mercato del 20%. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici. Gli ingranaggi in metallo rendono questo dispositivo un prodotto che dura nel tempo. Per facilitare le operazioni di pulizia la pentola e la testina rotante possono essere comodamente rimosse.

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Brand: Vertiv
EAN: 0767041029369
MPN: watchdog100pun
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Vertiv WATCHDOG 100-P UN. Funzioni di misurazione: Temperatura ambiente, Dew point temperature, Umidità relativa dell'aria, Intervallo misurazione temperatura: -20 - 85 °C, Precisione: 0,3 °C. Larghezza: 216 mm, Profondità: 64 mm, Altezza: 41 mm. Cert

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Brand: Honeywell
EAN: 5704174790716
MPN: eda52qbc2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Honeywell EDA52-QBC-2. Adatto per: Batteria per computer mobile portatile, Tipologia alimentazione: AC, Compatibilità marca: Honeywell. Colore del prodotto: Nero. Quantità per pacco: 1 pz

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646866
MPN: rcwb500
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La lampada per alimenti RCWB-500 di Royal Catering è la soluzione ideale per esporre in modo ottimale alimenti di tutti i tipi e mantenerli caldi. È dotata di un grande contenitore GN 1/1 e di una potente lampada alogena da 500 Watt ed è dunque adatta per tutte le occasioni: per i buffet di matrimonio, i catering o i ristoranti. La lampada riscaldante è facile da trasportare e può essere utilizzata anche all'esterno. La lampada riscaldante ha una lampada alogena da 500 Watt che riscalda gli alimenti in modo efficiente con un calore di 80 °C, allo stesso tempo le pietanze attireranno i vostri clienti e ospiti grazie all'illuminazione. Il dispositivo è facile da attivare tramite l’interruttore ON/OFF. Il contenitore GN 1/1 ha una profondità di 150 mm e un volume di 20 litri. È completamente estraibile e può essere lavato a mano o nella lavastoviglie. I suoi angoli arrotondati ne facilitano la pulizia. Una piastra forata inserita nel contenitore fa sgocciolare il grasso e altri liquidi. Il peso totale della lampada è di 7,7 kg, dunque è facile da trasportare. Rispetto ad altri accessori per buffet, questo ponte riscaldato permette di cambiare l'esposizione degli alimenti in modo del tutto semplice ad esempio dall'esterno verso l'interno. L'alloggiamento della lampada riscaldata è di acciaio inox resistente e di alta qualità e dispone di elevate caratteristiche igieniche, dunque rende la lampada perfetta per la gastronomia. Queste caratteristiche permettono una pulizia semplice e veloce della lampada riscaldata e contribuiscono inoltre ad aumentare la durata del prodotto. Per proteggere le superfici di appoggio da danni e graffi, il ponte riscaldato RCWB-500 è dotato di 4 piedini antiscivolo.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928686060
MPN: rchm150
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con la pressa per hamburger professionale RCHM-150 di Royal Catering potrete preparare degli hamburger perfetti in pochi passaggi. La pressa è stata progettata per l'uso professionale nelle attività di ristorazione e può essere impiegata in ogni locale venendo incontro a tutte le esigenze. La pressa per hamburger può essere utilizzata in modo efficace in ogni cucina: fare i rotondi a mano appartiene ormai al passato. Date forma, grazie alla pressa, a degli hamburger di carne, pesce o verdura succulenti! Potrete riempire il contenitore per la lavorazione con gli ingredienti scelti e pressarli, creando degli hamburger deliziosi. Grazie alla forma definita della pressa, che ha un diametro di 150 mm, potrete fare hamburger uniformi dal peso singolo di 200 gr. La base della pressa è fatta di alluminio anodizzato. Il supporto per la pellicola e il contenitore di lavoro della pressa sono realizzati in robusto acciaio inox di qualità. Grazie alla struttura resistente e ai materiali di prima classe, la pressa è resistente e durevole anche dopo essere stata utilizzata più volte. Per creare i tondi degli hamburger possono essere utilizzate delle pellicole apposite con un diametro di 150 mm. Il supporto per le pellicole fa sì che siano posizionate nel modo giusto rendendo il lavoro ancora più veloce. Le pellicole servono ad evitare il contatto diretto fra gli hamburger e le mani di chi li prepara nonché con la macchina stessa. Ciò fa sì che la loro produzione sia davvero igienica. La pressa viene messa in funzione manualmente per mezzo di un meccanismo a leva. Sollevando la leva principale, rivestita in PVC antiscivolo, il piatto da pressa verrà spostato a lato in modo che il piatto da lavoro possa essere riempito facilmente. Abbassando la leva, invece, il piatto da pressa verrà schiacciato sul piatto da lavoro in modo da creare degli hamburger perfetti. Mantenere e pulire la pressa per hamburger RCHM-150 è un gioco da ragazzi e richiede poco impegno. Grazie alle dimensioni ridotte, la pressa è davvero poco ingombrante e, grazie ai piedini in gomma antiscivolo, può essere utilizzata su tutte le superfici da lavoro senza graffiarle.

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